01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
炙烤鱼作日本酒的下酒菜,再配上时令款冬。Yoshida Sakamichi Sake Bar & Izakaya restaurant适合慢慢挑选几道料理,佐酒享用晚餐。一位到访者写道,炙烤鱼的风味仿佛经过凝练,也能感受到料理时的用心;他还从款冬中尝到了季节更迭的气息。想挑几道适合佐日本酒的小菜时,这样的搭配能让一餐更有滋味。
另一次用餐中,有人点了星鳗天妇罗、安康鱼肝、关东煮,以及配柚子和盐的炙烤白子。除了鱼鲜,也有炸物和炖煮料理可选。还有客人提到品尝了白子、鱿鱼和海胆;到店后从当时的菜单中寻找感兴趣的鱼鲜,也是用餐的一种乐趣。这些菜名是不同客人各自点过的料理,并不意味着每次到访都能点到。菜单候选还列有芦笋、せいこ蟹、海蕴和原木香菇等。也有人吃过酱渍鸡肝,适合一边佐着小菜,一边考虑接下来喝什么。
刊载的酒单中,大治郎、风之森、新政、十四代等日本酒均可选半合90ml或一合180ml,价格都是600日元。可以先点半合搭配料理,找到喜欢的酒款后再点一合。酒单还列有啤酒、烧酒和浊酒,想喝日本酒以外的酒也有选择。有客人提到,曾向店主询问酒款推荐和各款酒的特点,再决定点什么。酒单内容和供应情况请以到访时为准。店内仅供堂食,且只收现金。







